“十四五”時期我國加快構建多元化食物供給體系
2025-09-20 14:04:25
?9月16日，國務院新聞辦公室舉行的“高質量完成‘十四五’規劃”系列主題新聞發布會，發布會上，農業農村部部長韓俊介紹了“十四五”時期，我國夯實糧食安全根基的一系列舉措。
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提升產能，啟動實施糧油作物大面積單產提升行動，推動良田良種良機良法“四良”深度融合，2024年全國糧食畝產達394.7公斤，比“十三五”末提高了12.5公斤，單產對我國糧食產量增長的貢獻超過60%。
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壓實責任，嚴格開展包括耕地保護和糧食安全的黨政同責考核，壓實地方黨政重農抓糧責任。這幾年，我國糧食面積在高基數上保持了穩定，2024年糧食播種面積達17.9億畝、比2020年增加3800多萬畝……
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據介紹，“十四五”時期，我國糧食產量邁上新臺階，2024年全國糧食產量首次突破1.4萬億斤，比2020年增產740億斤。現在人均糧食占有量已經達到了500公斤，做到了谷物基本自給、口糧安全，國家糧食安全有充分保障。
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“十四五”時期，我國老百姓的餐桌越來越豐富。
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“2024年底，我國肉蛋奶等畜產品總量已經達到1.75億噸，比2020年增長18.8%。”農業農村部副部長麥爾丹·木蓋提介紹，我國人均肉類、禽蛋年消費量分別達到72公斤、25公斤，均高于世界平均水平。2024年我國水產品總產量已經達到7358萬噸，比2020年增長12.3%，總產量持續36年居全球。“十四五”時期，我國設施農業快速發展，種植業設施面積達到4000萬畝，設施蔬菜年產量達到2億噸以上。
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在食物開發來源途徑不斷拓展的同時，我國居民食物營養健康水平更加均衡。據專家測算，我國城鄉居民攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素接近發達國家水平。麥爾丹·木蓋提說：“可以講，現在老百姓不僅能吃飽，還能吃得更好、更健康營養。”
